中華沙律配豆腐

材料：

• 中華沙律 (約200克)
• 嫩豆腐 (約300克)，切成方塊
• 青瓜數片
• 青蔥少許 (裝飾用)
• 芝麻及酥炸蒜片 (裝飾用)

步驟：

1. 將沙律從冰箱取出，解凍並瀝乾水分。
2. 將嫩豆腐切成小方塊，擺放喺中華沙律上面。
3. 擺放青瓜片，喺中華沙律上裝飾，撒上適量芝麻及酥炸蒜片。
4. 裝飾：用青蔥點綴整個菜品嘅外觀。
5. 享用：簡單又健康嘅美食，適合口味清淡者。

呢道清涼爽口嘅輕食，非常適合作為簡單又快速嘅餐食，
可以冷食或搭配其他主菜一齊享用。